Брекель

Основные характеристики

Тип продуктивности:
Яичный / Декоративный
Живая масса, кг. 2,4-3,0
2,0-2,7
Величина кольца, мм. 18
16
Яйценоскость, шт. 210-240
Масса яйца, гр. 58-60
Окраска скорлупы белая

 

ПОДРОБНЕЕ О ПОРОДЕ ↓

Историческая справка

brek1Куры Брекель – это старейшая порода кур яичного типа продуктивности. Эти птицы обладают хорошим иммунитетом и крепким общим здоровьем, а их мясо по вкусу чем-то напоминает дичь.

Практически во всех источниках Брекелей, иногда называют как Кампины. Например, Кампин серебристый (брекель) или так: Брекель серебристый (кампин). Это не верно. Прародители Брекеля – возможно были близки с курицей  Campine. По крайней мере — они очень похожи,   но у них разный генотип и Кампин не является яйценосной породой кур, так как курица Кампина сносит за год не более 130 яиц, а курица породы Брекель может снести их более двухсот.

Раньше эту породу кур разводили все бельгийские фермеры, но теперь ее нередко вытесняют более продуктивные птицы. Точное происхождение кур Брекель сложно установить. Предполагается, что эта порода кур Брекель была выведена из аборигенных пород, которые на протяжении многих десятилетий выращивались бельгийскими фермерами. Однако доподлинно известно, что куры породы Брекель были популярны у бельгийских заводчиков на протяжении последних 300 лет, пока их не начали вытеснять более продуктивные куры. По мнению селекционеров, изучающих эту породу, в процессе отбора фермеры выбирали самых продуктивных несушек, которые откладывали яйца с белой скорлупой. Постепенно им удалось вывести высокопродуктивных Брекелей.

Название «Брекель»  порода получила в 1898 году — от названия деревни Nederbrakel, когда в поселке Nederbrakel,  было организовано первое общество любителей этих кур. До этого эту породу называли и представляли себе каждый по-своему. И выводили, или вернее сказать, разводили и называли — как получится. В результате образовалось такое разнообразие окрасов, и отличий, что говорить о породе было рановато. Каждая область страны считала, что именно их разновидность курицы правильная и давала ей свое название. В селе Chaam, в Нидерландах, даже существовала разновидность Брекеля с оранжевыми глазами. Этих кур в шутку называли серо-белыми шеями, так же как монашек того времени, из-за белого окраса пера на шее очень напоминавшего  одеяние монахинь.

Но одно в брекелях оставалось неизменным —  все по-прежнему ценили ее жизнестойкость и особый вкус мяса. С 1895т. зафиксировано её дальнейшее распространение, особенно в Северной Германии. Окончательно стандарт Брекеля сформировался к 1899 году.

Первая Мировая война заставила население страны почти полностью прекратить разведение кур Брекель. Многие из них, просто были съедены. Небольшой подъем в разведении  породы наблюдался после ее окончания. Первоначально культивировалось два направления разведения: более легкий тип и тяжелый тип (живой массой более 3 кг) кур. Объединение обоих типов решением Особого общества города Бремена произошло в 1925 году, новая порода получила название кемпский брекель.

Кроме того, на фоне ввозимых  из-за границы  модных, необычных пород интерес к Брекелю практически угас. Уже в  1968 году кур Брекель было так мало, что одна из старейших  фламандских пород была на грани исчезновения. В Бельгии эта порода прекратила существование примерно к 1970 году. Восстановлена и разводится в Германии,  любители породы в 1971 году создали  клуб сохранения породы.

В 1982 году, Брекель вновь начинает появляться   в области, после долгих лет отсутствия.  С начала 80-х годов поголовье кур   Брекель  немного восстанавливается.

         В 1983 году выходит, на голландском языке,  книга  «Курица из Брекель», которую можно считать библией всех любителей этой породы.  Книга включает в себя детальное изучение породы и ее подробное описание и сама по себе является «законом » для каждого заводчика Брекель.

      В 1996 году ферма, специализирующаяся на разведении  кур породы Брекель,  поголовье которой состоит в основном из кур окрасов «Брекель золотистый» и «Брекель серебристый», отпраздновала свое 25-летие.  Кроме этих двух основных цветов, существует  еще Брекель: буфф, синий, черный и белый.  Среди карликовых пород, фермы  разводят только окрасы  серебро и золото, но они не слишком популярны.

Внешний вид

brek3

Петух. Вес — 2-2,75 кг.
Корпус плотный, в виде широкого прямоугольника со сглаженными углами.
Шея средней длины, с обильным оперением.
Спина слегка ниспадающая.
Плечи широкие.
Крылья плотно сложены, концы их прикрыты оперением поясницы.
Поясница обильно оперенная.
Хвост держится довольно высоко, обильно оперенный, широкий, с длинными косицами.
Грудь широкая и глубокая.
Живот широкий и полный.
Голова средней величины, широкая, немного плоская.
Лицо с мелкими перышками.
Гребень прямостоящий, средней величины, имеет 5-6 зубцов, опахало не следует линии затылка.
Сережки средней величины, закругленные.
Ушные мочки средней величины, голубовато-белые.
Глаза темно-коричневые, выглядят почти черными, окантовка вокруг глаза темная (до черного).
Клюв умеренно сильный, голубого цвета, кончик клюва светло-роговой окраски.
Голени сильные, лишь немного выделяются.
Плюсны средней длины, тонкокостные, шиферно-голубого цвета.
Пальцы правильно расставлены, с белыми когтями.

brek4brek5

Курица. Вес — 1,75-2,25 кг.

Минимальный вес инкубационного яйца — 55 г, может достигать массы в 60 г.

Окраска скорлупы — белая.

Для инкубации следует отбирать только самые большие яйца.

Несколько более горизонтальная спина, чем у петуха;

очень полный живот, широкий хвост,

задняя часть гребня сваливается на сторону,

ушные мочки с сильным голубым оттенком,

голубой пигмент распространяется также на лицо и основание гребня.

Грубые недостатки — узкий корпус, слишком высоко или слишком низко поставленный хвост, опущенные крылья, красные или желтоватые ушные мочки.

Существует две возможных разновидности окраса у этой породы: серебристая и золотистая.

brek6

brek7

brek8

Серебристая

У петуха голова и шейные перья, чисто белые без всякого рисунка, но каждое перо в основании черноватое. Спина белая. Поясничные перья белые, однако, крупные перья, расположенные ближе к хвосту имеют рисунок. На груди, по бокам корпуса и на животе перья с черным основным цветом и белыми поперечными лентами. Белые ленты в нижней части груди становятся шире, благодаря чему кажется, что они имеют ленточный рисунок глубокого черного цвета. К низу и назад корпуса белые и черные полосы, как и черные ленты, приобретают еще более насыщенный цвет. На кроющих перьях крыла — поперечный ленточный рисунок с интенсивным блеском черных полос. Маховые перья 1-го и 2-го порядков имеют черную внутреннюю и с ленточным рисунком внешнюю пластинку пера. Рулевые перья черные, но присутствие небольшого рисунка не считается недостатком. Малые косицы черные, на концах с белыми лентами, но сильно распространяющийся по перу рисунок не является недостатком.

Большие косицы желательно с прорисованным поперечным рисунком.

У курицы голова и шейные перья серебристо-белые, у птиц с интенсивной окраской груди небольшие черные кончики перьев в нижней части шеи разрешаются. Остальное оперение интенсивно-черное с белой поперечной ленточностью, черные полосы значительно шире, чем белые. По возможности четкий рисунок на кроющих перьях крыла, по бокам задней части корпуса и на маховых перьях. Ленточный рисунок рулевых перьев ослабевает к основанию пера.

Грубые недостатки. Сильный желтый налет у петухов. Пятнистый рисунок на груди у молодых петухов и кур любого возраста. Отсутствие рисунка на груди. Расплывчатый поперечно-ленточный рисунок, подковообразный рисунок у кур, сильный рисунок на шейных перьях у молодых кур.

brek9

Золотистая

Основной цвет черный, строение рисунка, как у серебристых, но серебристо-белый цвет заменяется золотисто-коричневым.

Грубые недостатки. Слишком темный, слишком светлый или неравномерный цвет рисунка. Недостатки по рисунку оперения, как у серебристых.

Особенности породы

Куры породы Брекель – это прекрасные несушки. Для домашних птиц, предназначенных для приусадебного разведения, они обладают хорошей яйценоскостью. Однако у этой породы кур вследствие селекции полностью пропал материнский инстинкт, поэтому заводчику придется отдельно покупать инкубатор для разведения породы.

brek13

Фермерам нужно знать, что эти птицы обладают неисчерпаемым запасом энергии. Они могут целый день бродить по двору в поисках насекомых и семян. Также они хорошо летают, поэтому на выгульном дворе следует обустроить надежную крышу и высокий забор. В целом, Брекели прекрасно уживаются с другими домашними птицами. Они никогда не будут драться с другими курами за место во дворе, поэтому они хорошо подходят для содержания в птичнике с другими питомцами.

brek10

Немаловажным является тот факт, что эта бельгийская порода обладает хорошим и крепким здоровьем. Они легко переносят любые погодные условия и редко простужаются. Что касается молодняка, то он быстро оперяется и точно так же быстро растет. Эти два факта делают цыплят более выносливыми.

brek11

Особенности разведения и содержания

Сложности в разведении брекелей связаны со строгостью требований к форме листовидного прямостоячего гребня. Чтобы у птицы был гребень нужного качества, необходимо создать особые условия содержания.

brek12

Однако фермерам, которые желают выставлять породу на выставках, нужно особенно ответственно относиться к разведению породы. Дело в том, что у многих петухов породы Брекель прямостоящий гребень заваливается на бок, что является недопустимым недостатком. Иногда заводчикам приходится отбраковывать целые поколения кур, чтобы получить идеальную особь для выставки.

brek14

Брекель – это яйценоская порода кур, поэтому для ее нормального существования в полноценный корм нужно добавлять минеральные добавки и скорлупу яиц. Такая добавка будет помогать несушкам восстанавливать запас кальция в организме. Кроме того, эта порода кур нуждается в правильном содержании. Из-за того, что Брекели – это очень активные птицы, их ни в коем случае нельзя держать в клетках или вольерах. Для этой бельгийской породы идеально подойдет просторный птичник с большим двором. Вокруг него заводчик должен обустроить высокий забор и хороший навес, так как Брекели любят летать. Во всем остальном содержание Брекелей не отличается от содержания других яйценоских пород.

Бельгийские куры Брекель – это идеальный вариант для птицеводов, любящих высокопродуктивных кур с необычным внешним видом. Эти птицы просты в содержании, обладают крепким здоровьем и характеризуются быстрым ростом. Все эти характеристики делают породу Брекель особенно популярной среди заводчиков-любителей.

В последнее время активно набирает популярность в карликовый вид породы Брекель. По описанию они ничем не отличаются от обычного вида, но в зрелом возрасте достигают значительно меньших размеров и их можно содержать даже в квартирах.

ГАЛЕРЕЯ ПОРОДЫ ↓
ИНКУБАЦИОННОЕ ЯЙЦО И ЦЫПЛЯТА ↓

 

ПРАЙС ЛИСТ

При разведении породной птицы получаем инкубационное яйцо, которое хранится при определенной температуре в специальном помещении.
Так как мы постоянно изучаем новые породы птиц, появляются в продаже лишние цыплята разного возраста.
Наше хозяйство небольшое, места для всех желаемых пород не хватает, в результате чего приходится выводить некоторые породы — так появляются в продаже взрослые, сформированные не родственные гнезда породной птицы.
Имеются возможности для инкубирования под заказ любой породной птицы до 100 яиц.
Предлагаем вам ознакомиться с нашим прайс-листом:

Окрас Инкубационное яйцо, шт. Цыпленок до 10 дн. Взрослая птица
Брекель / кампин/золотистый, Бельгия ищу и/я 800 руб.
Брекель / кампин/серебристый, Бельгия ищу петуха, и/я 800 руб.

 

С полным прайс-листом Вы можете ознакомиться здесь
Если вас заинтересовала покупка инкубационного яйца, цыпленка или взрослой птицы, свяжитесь с нами через раздел Контакты.